{"id":12909,"date":"2025-09-16T09:44:53","date_gmt":"2025-09-16T09:44:53","guid":{"rendered":"https:\/\/komisgastronomia.pl\/datenschutzerklaerung\/"},"modified":"2026-03-12T10:24:50","modified_gmt":"2026-03-12T10:24:50","slug":"datenschutzerklaerung","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/komisgastronomia.pl\/de\/datenschutzerklaerung\/","title":{"rendered":"Datenschutzerkl\u00e4rung"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Ver\u00f6ffentlichungsdatum<\/strong>: 16.12.2025<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Datenverantwortlicher<\/h2>\n\n<p>Der Verantwortliche f\u00fcr die Verarbeitung personenbezogener Daten ist:<br\/><strong>F.H.U. DiCo \u2013 Dick Cornelius van Helmond<\/strong><br\/>Gesch\u00e4ftssitz: <strong>Nad Wis\u0142\u0105 7, 43-227 G\u00f3ra<\/strong><br\/>Steuernummer (NIP): <strong>6381828620<\/strong><br\/>Statistikkennzahl (REGON): <strong>368600090<\/strong><\/p>\n\n<p>Kontakt zum Administrator:<br\/>E-Mail: <a><strong>kontakt@komisgastronomia.pl<\/strong><\/a><br\/>Telefon: <strong>+48 517 371 530, +48 515 433 298<\/strong><\/p>\n\n<p>Der Administrator verarbeitet personenbezogene Daten gem\u00e4\u00df den Bestimmungen der Verordnung (EU) 2016\/679 des Europ\u00e4ischen Parlaments und des Rates (DSGVO) und wendet geeignete technische und organisatorische Ma\u00dfnahmen an, um die Sicherheit der verarbeiteten Daten zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Arten der verarbeiteten Daten<\/h2>\n\n<p>Im Rahmen der Nutzung des Shops k\u00f6nnen folgende Daten verarbeitet werden:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vor- und Nachname,<\/li>\n\n\n\n<li>Lieferadresse,<\/li>\n\n\n\n<li>E-Mail-Adresse,<\/li>\n\n\n\n<li>Telefonnummer,<\/li>\n\n\n\n<li>Rechnungsdaten (falls angegeben),<\/li>\n\n\n\n<li>Anmeldedaten (bei der Einrichtung eines Kontos),<\/li>\n\n\n\n<li>IP-Adresse und technische Daten des Ger\u00e4ts (Cookies).<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Ziele und Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th>Zweck der Datenverarbeitung<\/th><th>Rechtsgrundlage<\/th><th>Lagerungsdauer<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td>Einrichtung und Verwaltung eines Kundenkontos<\/td><td>Art. 6 Abs. 1 Buchstabe b DSGVO  <\/td><td>bis zur L\u00f6schung des Kontos<\/td><\/tr><tr><td>Ausf\u00fchrung von Bestellungen und Kaufvertr\u00e4gen<\/td><td>Art. 6 Abs. 1 Buchstabe b DSGVO  <\/td><td>f\u00fcr 6 Jahre (buchhalterisch und steuerlich)<\/td><\/tr><tr><td>Bearbeitung von Reklamationen und R\u00fccksendungen<\/td><td>Art. 6 Abs. 1 Buchstabe c und Buchstabe f DSGVO  <\/td><td>bis zum Ablauf der Haftungsfrist<\/td><\/tr><tr><td>Berechtigtes Interesse des Verantwortlichen (Statistik, Sicherheit, Abwehr von Anspr\u00fcchen)<\/td><td>Art. 6 Abs. 1 Buchstabe f DSGVO  <\/td><td>bis zum Einlegen eines Widerspruchs<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n<p>Die Angabe Ihrer Daten ist freiwillig, jedoch kann die Nichtangabe Ihrer Daten die Ausf\u00fchrung Ihrer Bestellung unm\u00f6glich machen.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Empf\u00e4nger der Daten<\/h2>\n\n<p>Die Daten k\u00f6nnen an folgende Stellen weitergegeben werden:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kurier- und Transportunternehmen,<\/li>\n\n\n\n<li>Zahlungsdienstleistern,<\/li>\n\n\n\n<li>IT- und Hosting-Dienstleistern,<\/li>\n\n\n\n<li>Buchhaltungsb\u00fcro,<\/li>\n\n\n\n<li>Unternehmen, die die Shopsysteme betreiben.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p><strong>Zahlungsdienstleister:<\/strong><br\/><strong>PayPro S.A. (Przelewy24)<\/strong>, ul. Pastelowa 8, 60-198 Pozna\u0144, KRS 0000347935. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Daten\u00fcbermittlung au\u00dferhalb des EWR<\/h2>\n\n<p>Grunds\u00e4tzlich werden keine Daten au\u00dferhalb des Europ\u00e4ischen Wirtschaftsraums \u00fcbermittelt.<br\/>Wenn Analyse- oder Marketing-Tools (z. B. Google, Meta) eine Daten\u00fcbermittlung bewirken, erfolgt dies auf der Grundlage von EU-Standardvertragsklauseln.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. Rechte der betroffenen Person<\/h2>\n\n<p>Die betroffene Person hat folgende Rechte:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Recht auf Zugang zu Daten,<\/li>\n\n\n\n<li>Recht auf Berichtigung,<\/li>\n\n\n\n<li>Recht auf L\u00f6schung,<\/li>\n\n\n\n<li>Recht auf Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung,<\/li>\n\n\n\n<li>Recht auf Daten\u00fcbertragbarkeit,<\/li>\n\n\n\n<li>Widerspruchsrecht,<\/li>\n\n\n\n<li>das Recht auf Widerruf der Einwilligung (sofern diese erteilt wurde).<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Anfragen k\u00f6nnen an folgende Adresse gerichtet werden: <strong><a>kontakt@komisgastronomia.pl<\/a><\/strong><\/p>\n\n<p>Aufsichtsbeh\u00f6rde:<br\/><strong>Pr\u00e4sident der Datenschutzbeh\u00f6rde,<\/strong> ul. Stawki 2, 00-193 Warschau.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">7. Cookies<\/h2>\n\n<p>Der Shop verwendet Cookies zu folgenden Zwecken:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gew\u00e4hrleistung des ordnungsgem\u00e4\u00dfen Betriebs der Website (notwendige Cookies),<\/li>\n\n\n\n<li>Analysen und Statistiken (z. B. Website-Traffic),<\/li>\n\n\n\n<li>Verbesserung der Sicherheit.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Rechtsgrundlagen:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Notwendige Cookies: Art. 6 Abs. 1 Buchstabe f DSGVO,<\/li>\n\n\n\n<li>Statistik-Cookies: Art. 6 Abs. 1 Buchstabe a DSGVO (Einwilligung).<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Der Nutzer kann:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>die Einstellungen f\u00fcr Cookies in Ihrem Browser \u00e4ndern,<\/li>\n\n\n\n<li>Cookies jederzeit l\u00f6schen.<\/li>\n<\/ul>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">8. Analysewerkzeuge<\/h2>\n\n<p>Der Shop kann Tools zur Analyse des Website-Traffics (z. B. Google Analytics) verwenden, die Daten \u00fcber das Verhalten des Benutzers auf der Website sammeln k\u00f6nnen.<\/p>\n\n<p>Die detaillierten Regeln sind in den Datenschutzrichtlinien dieser Dienstleister beschrieben.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">9. Datensicherheit<\/h2>\n\n<p>Der Administrator wendet organisatorische und technische Ma\u00dfnahmen zum Schutz personenbezogener Daten an, darunter Serversicherungen, Verschl\u00fcsselung der \u00dcbertragung und Zugangskontrolle.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">10. \u00c4nderungen der Datenschutzerkl\u00e4rung<\/h2>\n\n<p>Die Richtlinie kann in folgenden F\u00e4llen ge\u00e4ndert werden:<\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gesetzes\u00e4nderungen,<\/li>\n\n\n\n<li>Einf\u00fchrung neuer technologischer L\u00f6sungen,<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c4nderungen der Funktionalit\u00e4t des Shops.<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Die neue Version wird auf der Website des Shops ver\u00f6ffentlicht.<\/p>\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ver\u00f6ffentlichungsdatum: 16.12.2025 1. Datenverantwortlicher Der Verantwortliche f\u00fcr die Verarbeitung personenbezogener Daten ist:F.H.U. 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