Patelnia gastronomiczna gazowa (uchylna) Lotus BR80 – 98 G/N 80l

Dzień dobry,

mamy do sprzedania patelnię gastronomiczną gazową (uchylną) marki Lotus. Urządzenie było używane, posiada normalne ślady użytkowania. Pod względem technicznym patelnia jest w pełni sprawna.

Patelnia gazowa przeznaczona do profesjonalnej gastronomii służy do termicznej obróbki produktów spożywczych. Umożliwia  smażenie produktów w tłuszczu w wysokiej temperaturze. Znajduje zastosowanie we wszelkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest wykonana  z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny oraz trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną konstrukcję nośną wzmocnioną na dole półką. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem.

Cechy:

• Zasilanie: gazowe
• Pojemność całkowita misy:100 l
• Pojemność robocza misy: 80 l
• Powierzchnia misy:0.53 m²
• Wymiary wewnętrzne misy: 72 x 62 x 22 cm

Wymiary całkowite:

• szerokość: 90 cm
• głębokość: 90 cm
• wysokość: 90 cm (bez komina)
• wysokość z kominem: 105 cm (rantem)

Pozdrawiamy i zapraszamy do skorzystania z naszego sklepu!