Piec konwekcyjny z naparowaniem Eloma Backmaster Digital EB30 + FILTR

Dzień dobry,

mamy do sprzedania piec konwekcyjny z naparowaniem Eloma Backmaster Digital EB30. Urządzenie było używane, posiada normalne ślady użytkowania. Pod względem technicznym piec jest całkowicie sprawny.

Wielofunkcyjne urządzenie kuchenne z trybem pary, gorącego powietrza i mieszanym, łączące w sobie różne funkcje – umożliwia wykonanie do 70% możliwych operacji obróbki cieplnej i może zastąpić do 50% urządzeń do obróbki cieplnej – frytkownice, grille, piekarniki itp. Wykonane w całości z materiału inox – stali nierdzewnej. Ze względu na swoje rozmiary nadaje się zarówno do restauracji, jak i do domu.

Regulacja temperatury do 250°C, wyświetlacz cyfrowy z timerem, (możliwość regulacji do 90 minut). Nadaje się do pieczenia mięsa, croissantów, pizzy, bagietek, muffinów, pieczeni, smażenia (gotowania) produktów bez oleju, takich jak ziemniaki. Umożliwia również gotowanie na parze delikatnych warzyw, co pozwala zachować witaminy/składniki odżywcze po przetworzeniu.

Dane techniczne:

• producent: Eloma
• model: Digital EB30
• urządzenie zostało dopasażone o dodatkowy filtr przez co piec nie potrzebuje okapu (zdjęcie numer 4)
• cyfrowy wyświetlacz temperatury i czasu
• drzwi z podwójną szybą, izolowane termicznie
• wentylator z obrotami w prawo-lewo
• pojemność na 3 blachy do pieczenia 440*350 mm
• odległość między blachami 85 mm
• regulacja temperatury od 50 do 250 stopni
• podłączenie: 230 V – 3,5 kW

Wymiary:

• szerokość: 60 cm
• głębokość: 90 cm (z filtrem)
• wysokość: 55 cm

Pozdrawiamy i zapraszamy do skorzystania z naszego sklepu!