Aktualności
Aktualności
Aktualności z rynku i naszego zespołu
Piszemy o tym, co realnie kosztuje wyposażenie kuchni, na co patrzeć przy sprzęcie z drugiej ręki i jak wygląda praca komisu od środka. Bez lania wody — z liczbami i przykładami z naszych zleceń.
Konkretne widełki cenowe
Przykłady z realnych realizacji
Praktyczne listy kontrolne
Nowy wpis co tydzień
Wpisy
Co ostatnio pisaliśmy
Lista odświeża się sama — najnowsze wpisy są na górze.
- Wyposażenie kuchni w restauracji — sześć stref i sprzęt do każdej z nich
Kuchnię restauracji planuje się od marszruty produktu, nie od listy sprzętu. Sześć stref, sprzęt do każdej z nich, co kupić używane i pięć najdroższych błędów. - Profesjonalne ekspresy do kawy kolbowe czy automatyczne — co wybrać do lokalu
Kolbowy czy automat do lokalu? Kto robi kawę, ile filiżanek dziennie i ile grup naprawdę potrzebujesz — plus lista tego, co sprawdzić w używanym ekspresie kolbowym. - Serwis sprzętu gastronomicznego — naprawiać czy wymienić? Przewodnik po decyzji
Zespół Komis Gastronomia Sprzedaż, skup, wynajem i serwis sprzętu gastronomicznego. Obsłużyliśmy ponad 5000 lokali — sprzęt przed sprzedażą testujemy i dajemy gwarancję. 📅 Opublikowano: 25 sierpnia 2026 ·… Dowiedz się więcej: Serwis sprzętu gastronomicznego — naprawiać czy wymienić? Przewodnik po decyzji - Sprzedaż używanego sprzętu gastronomicznego — skup czy komis? Poradnik dla właścicieli lokali
Zespół Komis Gastronomia Sprzedaż, skup, wynajem i serwis sprzętu gastronomicznego. Obsłużyliśmy ponad 5000 lokali — sprzęt przed sprzedażą testujemy i dajemy gwarancję. 📅 Opublikowano: 17 sierpnia 2026 ·… Dowiedz się więcej: Sprzedaż używanego sprzętu gastronomicznego — skup czy komis? Poradnik dla właścicieli lokali - Ile kosztuje wyposażenie restauracji — realny przewodnik po cenach w 2026 roku
Ile kosztuje wyposażenie restauracji — to pytanie, które zadaje sobie każdy, kto staje przed otwarciem własnego lokalu lub planuje generalny remont kuchni. Odpowiedź brzmi: to zależy, ale dobra… Dowiedz się więcej: Ile kosztuje wyposażenie restauracji — realny przewodnik po cenach w 2026 roku - Sprzęt gastronomiczny dla małej gastronomii — co kupić, ile wydać i gdzie szukać w 2026 roku
Otwierasz kawiarnię, bistro, food truck albo mały bar — i nagle okazuje się, że sprzęt gastronomiczny dla małej gastronomii potrafi kosztować tyle, co całoroczny czynsz za lokal. To… Dowiedz się więcej: Sprzęt gastronomiczny dla małej gastronomii — co kupić, ile wydać i gdzie szukać w 2026 roku - Oszczędności przy wyposażeniu restauracji — gdzie szukać i ile można zaoszczędzić w 2026 rokuOszczędności przy wyposażeniu restauracji to temat, który spędza sen z powiek niemal każdemu, kto otwiera lub modernizuje lokal gastronomiczny. Koszty sprzętu potrafią pochłonąć lwią część budżetu startowego —… Dowiedz się więcej: Oszczędności przy wyposażeniu restauracji — gdzie szukać i ile można zaoszczędzić w 2026 roku
- Jak otworzyć restaurację na sprzęcie używanym — kompletny przewodnik dla restauratorów
Otwarcie restauracji to marzenie wielu przedsiębiorców, ale też jeden z kosztowniejszych startupów w branży usługowej. Jeśli zastanawiasz się, jak otworzyć restaurację na sprzęcie używanym i jednocześnie nie przepalić… Dowiedz się więcej: Jak otworzyć restaurację na sprzęcie używanym — kompletny przewodnik dla restauratorów - Wynajem sprzętu gastronomicznego — kiedy warto, co można wynająć i jak to działa w Komis Gastronomia
Wynajem sprzętu gastronomicznego to rozwiązanie, które w 2026 roku zyskuje na popularności w zawrotnym tempie — i wcale nie bez powodu. Coraz więcej właścicieli restauracji, cateringów i food… Dowiedz się więcej: Wynajem sprzętu gastronomicznego — kiedy warto, co można wynająć i jak to działa w Komis Gastronomia - Ekspresy do kawy profesjonalne używane — jak wybrać, ile kosztują i gdzie kupić w 2026 rokuDobry ekspres to serce każdej kawiarni, restauracji i hotelowego lobby — bez niego nawet najlepsze menu traci na wartości. W 2026 roku ekspresy do kawy profesjonalne używane cieszą… Dowiedz się więcej: Ekspresy do kawy profesjonalne używane — jak wybrać, ile kosztują i gdzie kupić w 2026 roku
- Zmywarki gastronomiczne używane — jak wybrać, ile kosztują i ile można zaoszczędzić
Zmywarki gastronomiczne używane to jeden z najczęściej poszukiwanych urządzeń przez właścicieli restauracji, barów i stołówek, którzy chcą wyposażyć kuchnię profesjonalnie, nie przepłacając. I trudno się dziwić — nowa… Dowiedz się więcej: Zmywarki gastronomiczne używane — jak wybrać, ile kosztują i ile można zaoszczędzić - Jak wybrać piec konwekcyjny do restauracji — kompletny przewodnik
Wybór odpowiedniego pieca konwekcyjnego do restauracji to jedna z najważniejszych decyzji inwestycyjnych, jaką podejmuje każdy właściciel lub szef kuchni. Zły wybór oznacza frustrację, niedobory wydajności i wydane pieniądze,… Dowiedz się więcej: Jak wybrać piec konwekcyjny do restauracji — kompletny przewodnik
Nie znalazłeś odpowiedzi we wpisie?
Zadzwoń i zapytaj wprost. Doradzamy też wtedy, kiedy dziś nic nie kupujesz.