Veröffentlichungsdatum: 16.12.2025

1. Datenverantwortlicher

Der Verantwortliche für die Verarbeitung personenbezogener Daten ist:
F.H.U. DiCo – Dick Cornelius van Helmond
Geschäftssitz: Nad Wisłą 7, 43-227 Góra
Steuernummer (NIP): 6381828620
Statistikkennzahl (REGON): 368600090

Kontakt zum Administrator:
E-Mail: kontakt@komisgastronomia.pl
Telefon: +48 517 371 530, +48 515 433 298

Der Administrator verarbeitet personenbezogene Daten gemäß den Bestimmungen der Verordnung (EU) 2016/679 des Europäischen Parlaments und des Rates (DSGVO) und wendet geeignete technische und organisatorische Maßnahmen an, um die Sicherheit der verarbeiteten Daten zu gewährleisten.

2. Arten der verarbeiteten Daten

Im Rahmen der Nutzung des Shops können folgende Daten verarbeitet werden:

• Vor- und Nachname,
• Lieferadresse,
• E-Mail-Adresse,
• Telefonnummer,
• Rechnungsdaten (falls angegeben),
• Anmeldedaten (bei der Einrichtung eines Kontos),
• IP-Adresse und technische Daten des Geräts (Cookies).

3. Ziele und Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung

Die Angabe Ihrer Daten ist freiwillig, jedoch kann die Nichtangabe Ihrer Daten die Ausführung Ihrer Bestellung unmöglich machen.

4. Empfänger der Daten

Die Daten können an folgende Stellen weitergegeben werden:

• Kurier- und Transportunternehmen,
• Zahlungsdienstleistern,
• IT- und Hosting-Dienstleistern,
• Buchhaltungsbüro,
• Unternehmen, die die Shopsysteme betreiben.

Zahlungsdienstleister:
PayPro S.A. (Przelewy24), ul. Pastelowa 8, 60-198 Poznań, KRS 0000347935.

5. Datenübermittlung außerhalb des EWR

Grundsätzlich werden keine Daten außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums übermittelt.
Wenn Analyse- oder Marketing-Tools (z. B. Google, Meta) eine Datenübermittlung bewirken, erfolgt dies auf der Grundlage von EU-Standardvertragsklauseln.

6. Rechte der betroffenen Person

Die betroffene Person hat folgende Rechte:

• Recht auf Zugang zu Daten,
• Recht auf Berichtigung,
• Recht auf Löschung,
• Recht auf Einschränkung der Verarbeitung,
• Recht auf Datenübertragbarkeit,
• Widerspruchsrecht,
• das Recht auf Widerruf der Einwilligung (sofern diese erteilt wurde).

Anfragen können an folgende Adresse gerichtet werden: kontakt@komisgastronomia.pl

Aufsichtsbehörde:
Präsident der Datenschutzbehörde, ul. Stawki 2, 00-193 Warschau.

7. Cookies

Der Shop verwendet Cookies zu folgenden Zwecken:

• Gewährleistung des ordnungsgemäßen Betriebs der Website (notwendige Cookies),
• Analysen und Statistiken (z. B. Website-Traffic),
• Verbesserung der Sicherheit.

Rechtsgrundlagen:

• Notwendige Cookies: Art. 6 Abs. 1 Buchstabe f DSGVO,
• Statistik-Cookies: Art. 6 Abs. 1 Buchstabe a DSGVO (Einwilligung).

Der Nutzer kann:

• die Einstellungen für Cookies in Ihrem Browser ändern,
• Cookies jederzeit löschen.

8. Analysewerkzeuge

Der Shop kann Tools zur Analyse des Website-Traffics (z. B. Google Analytics) verwenden, die Daten über das Verhalten des Benutzers auf der Website sammeln können.

Die detaillierten Regeln sind in den Datenschutzrichtlinien dieser Dienstleister beschrieben.

9. Datensicherheit

Der Administrator wendet organisatorische und technische Maßnahmen zum Schutz personenbezogener Daten an, darunter Serversicherungen, Verschlüsselung der Übertragung und Zugangskontrolle.

10. Änderungen der Datenschutzerklärung

Die Richtlinie kann in folgenden Fällen geändert werden:

• Gesetzesänderungen,
• Einführung neuer technologischer Lösungen,
• Änderungen der Funktionalität des Shops.

Die neue Version wird auf der Website des Shops veröffentlicht.